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🌾 Pizzerías en Villeurbanne: platos sin gluten
¿Buscas una pizzería en Villeurbanne con platos sin gluten? Estos son los 3 restaurantes de este tipo que los publican en askadèle, es decir, platos que no lo contienen y no indican riesgo de trazas: 35 platos en total.
Los restaurantes
- Fabioli Villeurbanne
34 rue de la Soie
✅ 17 platos sin gluten de 123
Por ejemplo: Burrata con tartufo, Burrata con pesto, Mozzarella burrata pugliese al tartufo40/100 - Domino's Pizza Villeurbanne Cusset
288 cours Émile Zola
✅ 15 platos sin gluten de 68
Por ejemplo: Base crème fraîche légère française, Base sauce tomate, Base sauce barbecue40/100 - Basilic & Co Villeurbanne Wilson
37A avenue Roger Salengro
✅ 3 platos sin gluten de 45
Por ejemplo: Petite salade Dauphiné, Petite salade nature, Petite salade Parmesane40/100
¿Dónde se esconde el gluten?
La masa de pizza clásica lleva harina de trigo: una pizza sin gluten necesita una masa específica, preparada y horneada aparte, porque el horno, la pala y la harina en suspensión se comparten. Revisa también los ingredientes y los postres.
Las precauciones que conviene pedir
- 🍟 Freidora exclusiva
- 🌾 100 % sin gluten
- 🔪 Utensilios separados
- Pide siempre la tabla de los 14 alérgenos y enseña tu tarjeta de alergias al camarero.
Misma cocina, otra alergia
Todos los restaurantes sin gluten en Villeurbanne
Son pautas generales y las recetas cambian: indica siempre tus alergias al camarero y pide la tabla de los 14 alérgenos antes de pedir. Actualizado el 29/10/2026. Información declarada por los restaurantes: askadèle no verifica las recetas. Avisa siempre de tus alergias al camarero antes de pedir.