askadèle › Notre histoire
Tout est parti d’Adèle
Adèle a 16 ans. Elle est allergique depuis l’enfance à de nombreux aliments. Comme toutes les familles concernées, la sienne a appris à relire chaque étiquette, à poser les mêmes questions au restaurant, à tout réexpliquer aux grands-parents, à l’école, aux parents des copains.
Son père, Simon, a voulu réunir dans une seule appli les réflexes qui rassurent : savoir en une seconde si un produit convient, trouver un restaurant où l’on peut manger sans négocier chaque plat, laisser à l’entourage les bonnes consignes, et avoir le plan d’urgence toujours sous la main.
Le nom s’est imposé : askadèle, « demande à Adèle », la question que l’on pose à celle qui connaît ses allergies mieux que personne.
« Je voulais une appli que je pourrais donner à Adèle sans inquiétude : simple, gratuite, sans publicité, et qui garde ses allergies sur son téléphone. »Simon Grange, fondateur d’askadèle et papa d’Adèle
Nos principes
Gratuit pour les familles
Le scan, le verdict, la carte allergie, les plats compatibles et le mode enfant sont gratuits et utilisables sans compte, pour toujours.
Les allergies restent sur le téléphone
Elles ne le quittent qu’avec votre accord explicite. Pas de publicité, pas de revente de données.
Prudent plutôt que rassurant
Quand une information manque, l’appli le dit. Elle peut alerter à tort, jamais rassurer à tort volontairement.
Quatre noms, une même idée
Le projet s’est d’abord appelé Vigie Allergie, le premier prototype, puis Sereineat, quand les restaurateurs sont arrivés, puis AskAdèle, mis en ligne en septembre 2026. Il s’écrit aujourd’hui askadèle, tout en minuscules.
Et maintenant ?
askadèle s’améliore chaque semaine, souvent grâce à vos idées. Vous pouvez nous écrire à contact@askadele.app, proposer un restaurant, ou devenir contributeur.