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🌾 Brasserien in Lyon: Gerichte ohne Gluten
Sie suchen eine Brasserie in Lyon mit Gerichten ohne Gluten? Hier sind die 4 Restaurants dieser Art, die solche Gerichte auf askadèle veröffentlichen, also Gerichte, die es nicht enthalten und kein Spurenrisiko angeben: insgesamt 39 Gerichte.
Die Restaurants
- Le Plato
1 rue de Villeneuve
✅ 16 Gerichte ohne Gluten von 27
Zum Beispiel: Saumon fumé Bömlo façon gravlax, crème montée à la vodka, Tartare de thon, émulsion citron combava, pousses de petits pois, Escalopes de foie gras poêlées, confiture de lait aux figues40/100 - Le Garage Restaurant
67 avenue Maréchal de Saxe
✅ 9 Gerichte ohne Gluten von 12
Zum Beispiel: Tataki de canard au sirop d'érable, figues rôties, fromage frais aux herbes, Tartare d'espadon, marinade aux agrumes et miel, Aubergines japonaises rôties40/100 - Le F2
2 place de l'Hôpital
✅ 7 Gerichte ohne Gluten von 16
Zum Beispiel: Gravlax de lieu noir, Œuf mayonnaise, Filet de saumon40/100 - Restaurant Modulo
15 quai du Général Sarrail
✅ 7 Gerichte ohne Gluten von 31
Zum Beispiel: Tataki de bœuf, Chiffonnade de veau façon vitello tonnato, Tartare de bœuf charolais à l'italienne40/100
Wo versteckt sich Gluten?
Mehl in Saucen und Mehlschwitzen, Panaden, Croûtons, Blätterteig und Desserts: Fragen Sie nach Saucen und Beilagen.
Welche Vorkehrungen Sie erfragen sollten
- 🍟 Eigene Fritteuse
- 🌾 100 % glutenfrei
- 🔪 Getrennte Utensilien
- Fragen Sie immer nach der Tabelle der 14 Allergene und zeigen Sie der Bedienung Ihre Allergiekarte.
Gleiche Küche, andere Allergie
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Dies sind allgemeine Hinweise und Rezepte ändern sich: Teilen Sie dem Personal immer Ihre Allergien mit und fragen Sie vor der Bestellung nach der Tabelle der 14 Allergene. Aktualisiert am 29.10.2026. Angaben der Restaurants: askadèle prüft die Rezepte nicht. Teilen Sie Ihre Allergien vor der Bestellung immer der Bedienung mit.