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Restaurantes en Nancy › Sin gluten

🌾 Comer sin gluten en restaurantes de Nancy

Alergia o intolerancia: estos son los restaurantes de Nancy que publican en askadèle platos sin gluten, es decir, platos que no lo contienen y que no indican riesgo de trazas.

En Nancy, 3 restaurantes ofrecen en askadèle 55 platos sin gluten en total. La mayor oferta: Pokawa Nancy, con 38 platos.

Restaurantes con platos sin gluten

  • Pokawa Nancy
    poké bowls, 28 place Charles III
    ✅ 38 platos sin gluten de 188
    40/100
  • Pitaya Nancy
    thaïlandaise, street food, 48 rue Saint-Georges
    ✅ 13 platos sin gluten de 83
    40/100
  • La Cour des Arts
    brunch, restaurant, salon de thé, 9 cour des Arts
    ✅ 4 platos sin gluten de 25
    40/100

Ordenados según la Puntuación askadèle y después por número de platos.

¿Dónde se esconde el gluten en el restaurante?

  • Rebozados, frituras (aceite compartido con productos rebozados), salsas ligadas con harina, roux y bechamel.
  • Caldos y fondos de salsa industriales, salsa de soja clásica, cerveza.
  • Picatostes, pan rallado, pasta, ñoquis, crepes y galettes mezcladas con trigo, postres y galletas.
Nuestra guíaAlergia al trigo o enfermedad celíaca: leer bien el «sin gluten»

Las precauciones que conviene pedir

  • 🍟 Freidora exclusiva
  • 🌾 100 % sin gluten
  • 🔪 Utensilios separados
  • Pide siempre la tabla de los 14 alérgenos y enseña tu tarjeta de alergias al camarero.

Otras alergias

Actualizado el 29/10/2026. Información declarada por los restaurantes: askadèle no verifica las recetas. Avisa siempre de tus alergias al camarero antes de pedir.