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Restaurants à Marseille › Sans gluten

🌾 Manger sans gluten au restaurant à Marseille

Allergie ou intolérance : voici les restaurants de Marseille qui publient sur askadèle des plats sans gluten, c’est-à-dire des plats qui n’en contiennent pas et qui ne signalent pas de risque de traces.

À Marseille, 17 restaurants proposent sur askadèle 179 plats sans gluten au total. Le plus fourni : Sushi Room, avec 42 plats.

Par type de cuisine

Restaurants avec des plats sans gluten

Classés selon le Score askadèle, puis le nombre de plats.

Où se cache le gluten au restaurant ?

  • Panures, fritures (huile partagée avec des produits panés), sauces liées à la farine, roux et béchamel.
  • Bouillons et fonds de sauce industriels, sauce soja classique, bière.
  • Croûtons, chapelure, pâtes, gnocchis, crêpes et galettes mélangées au froment, desserts et biscuits.
Notre guideAllergie au blé ou maladie cœliaque : bien lire le « sans gluten »

Les précautions à demander

  • 🍟 Friteuse dédiée
  • 🌾 100 % sans gluten
  • 🔪 Ustensiles séparés
  • Demandez toujours le tableau des 14 allergènes et montrez votre carte allergie au serveur.

Autres allergies

Mis à jour le 29/10/2026. Informations déclarées par les restaurants : askadèle ne vérifie pas les recettes. Signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.