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🌾 Restaurants japonais à Montpellier : les plats sans gluten

Vous cherchez un restaurant japonais à Montpellier qui propose des plats sans gluten ? Voici les 4 établissements de ce type qui en publient sur askadèle, c’est-à-dire des plats qui n’en contiennent pas et qui ne signalent pas de risque de traces : 247 plats au total.

Les restaurants

• Sushi Shop Montpellier Herberie
  2 rue de l'Herberie
  ✅ 105 plats sans gluten sur 201
  Par exemple : California Saba moutarde, Maki Maguro cacahuète, Sushi box KIDS40/100
• Côté Sushi Montpellier Antigone
  17 place du Nombre d'Or
  ✅ 50 plats sans gluten sur 129
  Par exemple : Maki sardine chermoula, Côté Cali Maki, Rainbow Roll40/100
• Côté Sushi Montpellier Écusson
  17 rue Saint-Guilhem
  ✅ 50 plats sans gluten sur 129
  Par exemple : Maki sardine chermoula, Côté Cali Maki, Rainbow Roll40/100
• Rock'n'Rolls MTP
  21 rue Henri René
  ✅ 42 plats sans gluten sur 72
  Par exemple : Sushi-roll saumon, Sushi-burrito Perú, Sushi-burrito Vegeta40/100

Où se cache le gluten ?

La sauce soja classique contient du blé, tout comme la tempura, le surimi et certaines sauces (teriyaki, unagi). Demandez une sauce soja sans gluten (tamari) et évitez les rolls croustillants.

Les précautions à demander

• 🍟 Friteuse dédiée
• 🌾 100 % sans gluten
• 🔪 Ustensiles séparés
• Demandez toujours le tableau des 14 allergènes et montrez votre carte allergie au serveur.

Même cuisine, autre allergie

Tous les restaurants sans gluten à Montpellier

Ces repères sont généraux et les recettes changent : signalez toujours vos allergies au serveur et demandez le tableau des 14 allergènes avant de commander. Mis à jour le 29/10/2026. Informations déclarées par les restaurants : askadèle ne vérifie pas les recettes. Signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.