Restaurants à Nantes › Sans gluten
🌾 Manger sans gluten au restaurant à Nantes
Allergie ou intolérance : voici les restaurants de Nantes qui publient sur askadèle des plats sans gluten, c’est-à-dire des plats qui n’en contiennent pas et qui ne signalent pas de risque de traces.
À Nantes, 8 restaurants proposent sur askadèle 65 plats sans gluten au total. Le plus fourni : Barapom Bouffay, avec 23 plats.
Restaurants avec des plats sans gluten
- Barapom Bouffay
crêperie, 17 rue de la Juiverie
✅ 23 plats sans gluten sur 41 40/100 - Sushi Design Nantes
japonais, sushis, 8 allée d'Erdre
✅ 17 plats sans gluten sur 108 40/100 - Panier d'Or
taïwanaise, raviolis, 13 rue Armand Brossard
✅ 9 plats sans gluten sur 15 40/100 - Ker Juliette — Nantes Centre
crêperie, 4 place de la Bourse
✅ 6 plats sans gluten sur 15 40/100 - Emporietto
italienne, 27 rue Adolphe Moitié
✅ 5 plats sans gluten sur 15 40/100 - Calma
argentine, empanadas, 39 boulevard Gustave Roch
✅ 3 plats sans gluten sur 13 40/100 - Kenji & Louise
japonaise, ramen, 22 rue Armand Brossard
✅ 1 plat sans gluten sur 12 40/100 - La Passagère
salon de thé, restaurant, Passage Pommeraye, 1 rue du Puits d'Argent
✅ 1 plat sans gluten sur 12 40/100
Classés selon le Score askadèle, puis le nombre de plats.
Où se cache le gluten au restaurant ?
- Panures, fritures (huile partagée avec des produits panés), sauces liées à la farine, roux et béchamel.
- Bouillons et fonds de sauce industriels, sauce soja classique, bière.
- Croûtons, chapelure, pâtes, gnocchis, crêpes et galettes mélangées au froment, desserts et biscuits.
Les précautions à demander
- 🍟 Friteuse dédiée
- 🌾 100 % sans gluten
- 🔪 Ustensiles séparés
- Demandez toujours le tableau des 14 allergènes et montrez votre carte allergie au serveur.
Autres allergies
🌾 Sans gluten🦐 Sans crustacés🥚 Sans œufs🐟 Sans poisson🥜 Sans arachide🫘 Sans soja🥛 Sans lait🌰 Sans fruits à coque🥬 Sans céleri🟡 Sans moutarde⚪ Sans sésame🍷 Sans sulfites🌼 Sans lupin🐚 Sans mollusques
Mis à jour le 29/10/2026. Informations déclarées par les restaurants : askadèle ne vérifie pas les recettes. Signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.