Restaurantes en Ajaccio › Sin gluten
🌾 Comer sin gluten en restaurantes de Ajaccio
Alergia o intolerancia: estos son los restaurantes de Ajaccio que publican en askadèle platos sin gluten, es decir, platos que no lo contienen y que no indican riesgo de trazas.
En Ajaccio, 3 restaurantes ofrecen en askadèle 32 platos sin gluten en total. La mayor oferta: Brasserie Prova, con 14 platos.
Restaurantes con platos sin gluten
- Brasserie Prova
brasserie corse, 13 boulevard du Roi Jérôme
✅ 14 platos sin gluten de 37 40/100 - Les Bougainvillées (Hôtel Campo dell'Oro)
restaurant d'hôtel, méditerranéenne, Plage du Ricanto, route du Ricanto
✅ 13 platos sin gluten de 24 40/100 - Le Nomah
restaurant festif, burgers, tapas, Route de Mezzavia, zone de Suartello
✅ 5 platos sin gluten de 12 40/100
Ordenados según la Puntuación askadèle y después por número de platos.
¿Dónde se esconde el gluten en el restaurante?
- Rebozados, frituras (aceite compartido con productos rebozados), salsas ligadas con harina, roux y bechamel.
- Caldos y fondos de salsa industriales, salsa de soja clásica, cerveza.
- Picatostes, pan rallado, pasta, ñoquis, crepes y galettes mezcladas con trigo, postres y galletas.
Las precauciones que conviene pedir
- 🍟 Freidora exclusiva
- 🌾 100 % sin gluten
- 🔪 Utensilios separados
- Pide siempre la tabla de los 14 alérgenos y enseña tu tarjeta de alergias al camarero.
Otras alergias
🌾 Sin gluten🦐 Sin crustáceos🥚 Sin huevo🐟 Sin pescado🥜 Sin cacahuete🫘 Sin soja🥛 Sin leche🌰 Sin frutos de cáscara🥬 Sin apio🟡 Sin mostaza⚪ Sin sésamo🍷 Sin sulfitos🌼 Sin altramuz🐚 Sin moluscos
Actualizado el 29/10/2026. Información declarada por los restaurantes: askadèle no verifica las recetas. Avisa siempre de tus alergias al camarero antes de pedir.