Restaurants à Rennes › Sans gluten

🌾 Manger sans gluten au restaurant à Rennes

Allergie ou intolérance : voici les restaurants de Rennes qui publient sur askadèle des plats sans gluten, c’est-à-dire des plats qui n’en contiennent pas et qui ne signalent pas de risque de traces.

À Rennes, 10 restaurants proposent sur askadèle 348 plats sans gluten au total. Le plus fourni : Sushi Shop Rennes Les Halles, avec 105 plats.

Par type de cuisine

Restaurants avec des plats sans gluten

• Sushi Shop Rennes Les Halles
  japonaise, sushis, 8 rue de Nemours
  ✅ 105 plats sans gluten sur 201 40/100
• Sushi Shop Rennes Mairie
  japonaise, sushis, 4 rue de Coëtquen
  ✅ 105 plats sans gluten sur 201 40/100
• Côté Sushi Rennes
  nikkei, sushis, 13 rue du Champ Jacquet
  ✅ 50 plats sans gluten sur 129 40/100
• Island Poké Rennes
  poké bowls, hawaïenne, 1 place Saint-Michel
  ✅ 40 plats sans gluten sur 89 40/100
• Roadside Rennes
  burgers, 13 rue du Maréchal Joffre
  ✅ 23 plats sans gluten sur 63 40/100
• Coppa — Saint-Melaine
  pizzeria napolitaine, 18 rue Saint-Melaine
  ✅ 13 plats sans gluten sur 61 40/100
• Khao San
  thaïlandaise, 6 place Assia Djebar
  ✅ 6 plats sans gluten sur 13 40/100
• Le Bistrot des Remparts
  bistronomique, 16 rue Nantaise, bâtiment A
  ✅ 3 plats sans gluten sur 7 40/100
• La Table de Séb
  food truck, pizzas, 17 rue du Bignon
  ✅ 2 plats sans gluten sur 28 40/100
• Bubble Ramen
  japonaise, salon de thé, 18 rue Vasselot
  ✅ 1 plat sans gluten sur 7 40/100

Classés selon le Score askadèle, puis le nombre de plats.

Où se cache le gluten au restaurant ?

• Panures, fritures (huile partagée avec des produits panés), sauces liées à la farine, roux et béchamel.
• Bouillons et fonds de sauce industriels, sauce soja classique, bière.
• Croûtons, chapelure, pâtes, gnocchis, crêpes et galettes mélangées au froment, desserts et biscuits.

Notre guideAllergie au blé ou maladie cœliaque : bien lire le « sans gluten »

Les précautions à demander

• 🍟 Friteuse dédiée
• 🌾 100 % sans gluten
• 🔪 Ustensiles séparés
• Demandez toujours le tableau des 14 allergènes et montrez votre carte allergie au serveur.

Autres allergies

Mis à jour le 29/10/2026. Informations déclarées par les restaurants : askadèle ne vérifie pas les recettes. Signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.