Restaurants in Paris › Le Voltaire

Le Voltaire: Allergene der Speisekarte

française, bistrot · 27 quai Voltaire, 75007 Paris · 01 42 61 17 49

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👥 Speisekarte von der Community erfasst auf Grundlage von den vom Restaurant veröffentlichten Angaben (le catalogue des allergènes publié par le restaurant sur menuonline.fr, daté du 28 septembre 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris)) (Quelle). Sie wurde vom Restaurant noch nicht bestätigt. Sie sind der Gastronom? Beanspruchen Sie diesen Eintrag kostenlos.

Anzahl der Gerichte je Allergie

Gerichte ohne das Allergen, auch nicht in Spuren, von 68.

Die Speisekarte und ihre Allergene

Vorspeisen

• Escargots de Bourgogne sauvages au beurre d'ail (6 ou 12)
  🥛 Milch 🌾 Gluten 🐚 Weichtiere
• Avocat et pamplemousse, sauce vinaigrette
  🥚 Eier 🟡 Senf
• Carpaccio de bœuf dans le filet
  🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🥜 Erdnüsse
• Caviar Volzhenka (osciètre ou beluga)
  🐟 Fisch
• Ceviche de thon rouge à la mangue
  🫘 Soja 🐟 Fisch ⚪ Sesam
• Consommé de bœuf en gelée ou chaud
  🌾 Gluten 🥜 Erdnüsse 🍷 Sulfite
• Deux œufs bio pochés, mousseline d'oseille
  🥚 Eier 🥛 Milch
• Filets de hareng à l'huile, pommes de terre rattes
  🐟 Fisch
• Œuf bio et caviar « Queen Goddess » ou gold impérial
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🍷 Sulfite
• Œuf bio François-Joseph
  🥚 Eier 🟡 Senf
• Œuf en meurette
  🥚 Eier 🍷 Sulfite
• Œuf mayonnaise « James »
  🥚 Eier 🟡 Senf
• Omelette à l'emmental
  🥚 Eier 🥛 Milch
• Poireaux vinaigrette, mimosa d'œufs
  🥚 Eier 🟡 Senf
• Salade d'endives au roquefort, pommes et noix
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🟡 Senf
• Salade de champignons à l'huile d'olive et citron, parmesan
  🥛 Milch
• Salade de crabe ou de tourteau frais au basilic
  🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🦐 Krebstiere
• Salade de haricots verts et artichauts
  🥚 Eier 🟡 Senf
• Salade de haricots verts, artichaut, foie gras de canard maison
  🥚 Eier 🟡 Senf 🍷 Sulfite
• Salade frisée aux lardons et œuf poché
  🥚 Eier 🌾 Gluten 🟡 Senf
• Saumon d'Écosse Label Rouge fumé par nos soins, crème acidulée, pommes rattes
  🐟 Fisch 🥛 Milch
• Soupe à l'oignon
  🥛 Milch
• Tartare de bœuf au caviar osciètre
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🟡 Senf
• Terrine de foie gras maison au porto
  🌰 Schalenfrüchte 🍷 Sulfite
• Terrine de sanglier maison
  🥚 Eier 🌰 Schalenfrüchte 🍷 Sulfite
• Tomates à l'ancienne, burrata crémeuse
  🥛 Milch
• Velouté d'asperges
  🥛 Milch
• Vitello tonnato
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🟡 Senf 🐚 Weichtiere

Gerichte

• Salade César
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🥛 Milch 🟡 Senf 🥜 Erdnüsse
• Bar de ligne au grill, romarin et safran
  🐟 Fisch
• Belles sardines grillées
  🐟 Fisch
• Carré d'agneau en croûte d'herbes
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌾 Gluten 🥜 Erdnüsse 🍷 Sulfite
• Chipirons à la provençale
  🐚 Weichtiere
• Coquille saint-jacques en surprise
  🥛 Milch 🌾 Gluten 🐚 Weichtiere
• Côte ou pièce de bœuf grillée au thym (à partager)
  🥚 Eier 🥛 Milch 🥜 Erdnüsse
• Côte de veau aux girolles et sauge
  🥛 Milch
• Daurade royale sauvage à la plancha, au romarin
  🐟 Fisch
• Filet de bœuf, sauce béarnaise
  🥚 Eier 🥛 Milch 🟡 Senf 🥜 Erdnüsse
• Filet de bœuf, sauce au poivre
  🥛 Milch 🌾 Gluten 🥜 Erdnüsse 🍷 Sulfite
• Filet de bœuf, sauce moutarde
  🥛 Milch 🟡 Senf
• Fleurs de courgette farcies aux petits légumes
  🥛 Milch
• Noix de ris de veau, sauce au grué de cacao
  🥛 Milch 🌾 Gluten
• Noix de ris de veau, sauce Périgueux
  🥛 Milch
• Poussin rôti à l'estragon
  🥛 Milch 🌾 Gluten 🥜 Erdnüsse 🍷 Sulfite
• Quenelles de turbot sauvage, duxelles de champignons, sauce hollandaise
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🥛 Milch
• Queue de lotte rôtie, risotto à l'ail des ours
  🐟 Fisch 🥛 Milch
• Rognons de veau, sauce moutarde ou au bacon
  🥛 Milch 🟡 Senf
• Saumon d'Écosse grillé, sauce béarnaise
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🥛 Milch 🥜 Erdnüsse
• Sole meunière
  🐟 Fisch 🥛 Milch
• Steak tartare dans le filet
  🥚 Eier 🥬 Sellerie 🟡 Senf
• Tartare de bœuf, salade verte
  🥚 Eier 🟡 Senf 🥜 Erdnüsse
• Turbot sauvage à la plancha, sauce béarnaise
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🥛 Milch
• Turbot sauvage poché, sauce hollandaise
  🥚 Eier 🐟 Fisch 🥛 Milch
• Vol-au-vent de saint-jacques, endives braisées à l'orange
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌾 Gluten 🐚 Weichtiere

Desserts

• Baba maison au rhum Eminente
  🫘 Soja 🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten 🥜 Erdnüsse
• Crème caramel maison
  🥚 Eier 🥛 Milch
• Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier
  🫘 Soja 🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Île flottante à la vanille de Madagascar
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte
• Île flottante aux pralines roses
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Mille-feuille aux framboises
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Millefeuille chocolat et crémeux caramel beurre salé
  🫘 Soja 🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Mousse au chocolat maison
  🫘 Soja 🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte
• Profiteroles maison, glace vanille Berthillon
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌾 Gluten
• Tarte aux framboises
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Tarte citron meringuée maison
  🥚 Eier 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Tarte Tatin maison
  🥚 Eier 🥛 Milch 🌾 Gluten
• Tarte vanille et noix de pécan maison
  🥚 Eier 🌰 Schalenfrüchte 🌾 Gluten
• Sorbets (poire, mangue, yuzu, abricot, framboise, passion, pêche de vigne)
  🥜 Erdnüsse

Vor der ReservierungEssen im Restaurant mit Nahrungsmittelallergie: der praktische Ratgeber

Unsere Ratgeber nach Allergie:

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Speisekarte aktualisiert am 29.09.2026 · Seite erstellt am 29.10.2026. Die aktuelle Version finden Sie in der askadèle-App. Angaben des Restaurants oder aus seinen öffentlichen Unterlagen übernommen: Teilen Sie der Bedienung vor der Bestellung immer Ihre Allergien mit.