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Au Vieux Châtelet: alérgenos de la carta
brasserie · 1 place du Châtelet, 75001 Paris
Puntuación askadèle 40/100
👥 Carta aportada por la comunidad a partir de la información publicada por el restaurante (le catalogue des allergènes publié par le restaurant sur menuonline.fr, daté du 25 juin 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris)) (fuente). Todavía no la ha confirmado el restaurante. ¿Es usted el restaurador? Reclame gratis esta ficha.
Número de platos por alergia
Platos sin el alérgeno, ni siquiera en trazas, de 81.
🌾 15 sin gluten🦐 73 sin crustáceos🥚 34 sin huevo🐟 64 sin pescado🥜 47 sin cacahuete🫘 42 sin soja🥛 19 sin leche🌰 60 sin frutos de cáscara🥬 64 sin apio🟡 52 sin mostaza⚪ 76 sin sésamo🍷 56 sin sulfitos🌼 81 sin altramuz🐚 75 sin moluscos
La carta y sus alérgenos
Entrantes
- Assiette de charcuterie🥚 Huevos 🥬 Apio 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
- Assiette du bougnat🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
- Croq'apéro🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
- Foie gras maison, toasts grillés🌾 Gluten
- Sardines à l'huile d'olive et toasts🐟 Pescado 🌾 Gluten
- Tapas🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🐚 Moluscos 🦐 Crustáceos
- Terrine de campagne maison🥚 Huevos 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
- Cassolette d'escargots de Bourgogne (6 ou 12)🥛 Leche 🐚 Moluscos
- Cuisses de grenouilles persillées🥛 Leche
- Gratinée à l'oignon🫘 Soja 🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos 🦐 Crustáceos
- Gravlax de saumon🫘 Soja 🐟 Pescado 🥜 Cacahuete 🦐 Crustáceos
- Œuf mayonnaise🥚 Huevos 🟡 Mostaza
- Œuf meurette à la vigneronne🫘 Soja 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
- Soupe de poissons🐟 Pescado 🐚 Moluscos 🍷 Sulfitos 🦐 Crustáceos
- Terrine de campagne maison, chutney de figue🥚 Huevos 🥬 Apio 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
Platos
- Assiette végé🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Avocado saumon🫘 Soja 🐟 Pescado 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Club sandwich jambon🥚 Huevos 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
- Club sandwich poulet🥚 Huevos 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
- Croque chèvre🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
- Croque-madame🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Croque-monsieur🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Croque-monsieur ou madame à la crème de truffe d'été🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
- Nems au poulet, frites maison🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Omelette aux œufs bio (jambon, fromage ou mixte)🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Quiche lorraine maison🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Sandwich mixte, jambon de pays, terrine ou cantal🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
- Salade César🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Salade de chèvre🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Salade périgourdine🫘 Soja 🥚 Huevos 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Poke bowl poulet🫘 Soja 🥚 Huevos 🌾 Gluten ⚪ Sésamo 🟡 Mostaza
- Poke bowl saumon🫘 Soja 🥚 Huevos 🐟 Pescado 🌾 Gluten ⚪ Sésamo 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Salade végane🫘 Soja 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Entrecôte à la plancha🫘 Soja 🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🐚 Moluscos 🦐 Crustáceos
- Bœuf bourguignon, pommes vapeur🫘 Soja 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
- Confit de canard maison🥛 Leche
- Escalope de veau milanaise, linguine🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Pavé de rumsteak🫘 Soja 🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🐚 Moluscos 🍷 Sulfitos 🦐 Crustáceos
- Poulet rôti au jus, frites maison🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Saucisse d'Auvergne, aligot🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Steak tartare haché à la minute🫘 Soja 🐟 Pescado 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Lasagne de bœuf maison🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Linguine aux gambas et sa bisque🫘 Soja 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete 🦐 Crustáceos
- Penne à la crème de chorizo🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
- Penne à la crème de truffe🫘 Soja 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete
- Pizza Biquette🥛 Leche 🌾 Gluten
- Pizza légumes grillés🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
- Pizza Margherita🥛 Leche 🌾 Gluten
- Pizza mexicaine🥛 Leche 🌾 Gluten
- Pizza poulet🥛 Leche 🌾 Gluten
- Pizza royale🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
- Pizza sicilienne🥛 Leche 🌾 Gluten
- Pizza truffe🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Curry de gambas crémeux, riz🫘 Soja 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete 🦐 Crustáceos
- Escalope de saumon, beurre blanc safrané🫘 Soja 🐟 Pescado 🥛 Leche 🥜 Cacahuete
- Fish and chips et son aïoli, frites maison🥚 Huevos 🐟 Pescado 🌾 Gluten
- Moules marinières ou au roquefort, frites maison🥛 Leche 🥬 Apio 🐚 Moluscos 🍷 Sulfitos
- Bacon burger🫘 Soja 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten ⚪ Sésamo 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Burger Châtelet🫘 Soja 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten ⚪ Sésamo 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Chicken burger🫘 Soja 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten ⚪ Sésamo 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
- Coupe After Eight🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Café liégeois🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Coupe caramel spéculoos🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Chocolat liégeois🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Coupe 3 boules au choix🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Coupe Colonel (sorbet citron, vodka)🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
- Coupe fruits rouges🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Coupe Get 27🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Poire Belle-Hélène🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Sundae caramel ou fraise🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
Postres
- Assortiment de fromages🥛 Leche
- Brioche façon pain perdu au Nutella🫘 Soja 🥛 Leche 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Café ou thé gourmand🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
- Crème brûlée à la vanille🥚 Huevos 🥛 Leche
- Crêpe au sucre🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Crêpe confiture ou Nutella🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Crêpe flambée au Grand Marnier🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Fromage blanc 0 % et coulis de fruits rouges🥛 Leche
- Mousse au chocolat🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
- Riz au lait, caramel au beurre salé🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Tarte Tatin aux pommes🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
Nuestras guías por alergia:
Alergia a la leche: las palabras que debe conocer y las trampas del «sin lactosa»Alergia al cacahuete: ¿dónde se esconde?Alergia al trigo o enfermedad celíaca: leer bien el «sin gluten»
Carta actualizada el 29/09/2026 · página generada el 29/10/2026. La versión actualizada está en la app askadèle. Información declarada por el restaurante o tomada de sus documentos públicos: indica siempre tus alergias al camarero antes de pedir.