Restaurants à Paris › Au Vieux Châtelet
Au Vieux Châtelet : allergènes de la carte
brasserie · 1 place du Châtelet, 75001 Paris
Score askadèle 40/100
👥 Carte renseignée par la communauté d’après le catalogue des allergènes publié par le restaurant sur menuonline.fr, daté du 25 juin 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris) (source). Elle n’a pas encore été confirmée par le restaurant. Vous êtes le restaurateur ? Revendiquez gratuitement cette fiche.
Nombre de plats par allergie
Plats sans l’allergène, ni à l’état de traces, sur 81.
🌾 15 sans gluten🦐 73 sans crustacés🥚 34 sans œufs🐟 64 sans poisson🥜 47 sans arachide🫘 42 sans soja🥛 19 sans lait🌰 60 sans fruits à coque🥬 64 sans céleri🟡 52 sans moutarde⚪ 76 sans sésame🍷 56 sans sulfites🌼 81 sans lupin🐚 75 sans mollusques
La carte et ses allergènes
Entrées
- Assiette de charcuterie🥚 Œufs 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🍷 Sulfites
- Assiette du bougnat🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🥜 Arachide 🍷 Sulfites
- Croq'apéro🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten
- Foie gras maison, toasts grillés🌾 Gluten
- Sardines à l'huile d'olive et toasts🐟 Poisson 🌾 Gluten
- Tapas🥚 Œufs 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide 🐚 Mollusques 🦐 Crustacés
- Terrine de campagne maison🥚 Œufs 🌾 Gluten 🍷 Sulfites
- Cassolette d'escargots de Bourgogne (6 ou 12)🥛 Lait 🐚 Mollusques
- Cuisses de grenouilles persillées🥛 Lait
- Gratinée à l'oignon🫘 Soja 🥚 Œufs 🐟 Poisson 🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites 🦐 Crustacés
- Gravlax de saumon🫘 Soja 🐟 Poisson 🥜 Arachide 🦐 Crustacés
- Œuf mayonnaise🥚 Œufs 🟡 Moutarde
- Œuf meurette à la vigneronne🫘 Soja 🌾 Gluten 🥜 Arachide 🍷 Sulfites
- Soupe de poissons🐟 Poisson 🐚 Mollusques 🍷 Sulfites 🦐 Crustacés
- Terrine de campagne maison, chutney de figue🥚 Œufs 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🍷 Sulfites
Plats
- Assiette végé🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Avocado saumon🫘 Soja 🐟 Poisson 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Club sandwich jambon🥚 Œufs 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde
- Club sandwich poulet🥚 Œufs 🌾 Gluten 🟡 Moutarde
- Croque chèvre🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide 🍷 Sulfites
- Croque-madame🥚 Œufs 🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Croque-monsieur🥚 Œufs 🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Croque-monsieur ou madame à la crème de truffe d'été🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide 🍷 Sulfites
- Nems au poulet, frites maison🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Omelette aux œufs bio (jambon, fromage ou mixte)🥚 Œufs 🥛 Lait 🥬 Céleri 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Quiche lorraine maison🥚 Œufs 🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Sandwich mixte, jambon de pays, terrine ou cantal🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🍷 Sulfites
- Salade César🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Salade de chèvre🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Salade périgourdine🫘 Soja 🥚 Œufs 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Poke bowl poulet🫘 Soja 🥚 Œufs 🌾 Gluten ⚪ Sésame 🟡 Moutarde
- Poke bowl saumon🫘 Soja 🥚 Œufs 🐟 Poisson 🌾 Gluten ⚪ Sésame 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Salade végane🫘 Soja 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Entrecôte à la plancha🫘 Soja 🥚 Œufs 🐟 Poisson 🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🐚 Mollusques 🦐 Crustacés
- Bœuf bourguignon, pommes vapeur🫘 Soja 🌾 Gluten 🥜 Arachide 🍷 Sulfites
- Confit de canard maison🥛 Lait
- Escalope de veau milanaise, linguine🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Pavé de rumsteak🫘 Soja 🥚 Œufs 🐟 Poisson 🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten 🐚 Mollusques 🍷 Sulfites 🦐 Crustacés
- Poulet rôti au jus, frites maison🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Saucisse d'Auvergne, aligot🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Steak tartare haché à la minute🫘 Soja 🐟 Poisson 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Lasagne de bœuf maison🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Linguine aux gambas et sa bisque🫘 Soja 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide 🦐 Crustacés
- Penne à la crème de chorizo🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde
- Penne à la crème de truffe🫘 Soja 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide
- Pizza Biquette🥛 Lait 🌾 Gluten
- Pizza légumes grillés🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten
- Pizza Margherita🥛 Lait 🌾 Gluten
- Pizza mexicaine🥛 Lait 🌾 Gluten
- Pizza poulet🥛 Lait 🌾 Gluten
- Pizza royale🥛 Lait 🥬 Céleri 🌾 Gluten
- Pizza sicilienne🥛 Lait 🌾 Gluten
- Pizza truffe🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Curry de gambas crémeux, riz🫘 Soja 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde 🥜 Arachide 🦐 Crustacés
- Escalope de saumon, beurre blanc safrané🫘 Soja 🐟 Poisson 🥛 Lait 🥜 Arachide
- Fish and chips et son aïoli, frites maison🥚 Œufs 🐟 Poisson 🌾 Gluten
- Moules marinières ou au roquefort, frites maison🥛 Lait 🥬 Céleri 🐚 Mollusques 🍷 Sulfites
- Bacon burger🫘 Soja 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten ⚪ Sésame 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Burger Châtelet🫘 Soja 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten ⚪ Sésame 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Chicken burger🫘 Soja 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten ⚪ Sésame 🟡 Moutarde 🍷 Sulfites
- Coupe After Eight🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Café liégeois🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Coupe caramel spéculoos🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Chocolat liégeois🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Coupe 3 boules au choix🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Coupe Colonel (sorbet citron, vodka)🥛 Lait 🌰 Fruits à coque
- Coupe fruits rouges🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Coupe Get 27🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Poire Belle-Hélène🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Sundae caramel ou fraise🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
Desserts
- Assortiment de fromages🥛 Lait
- Brioche façon pain perdu au Nutella🫘 Soja 🥛 Lait 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Café ou thé gourmand🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide 🍷 Sulfites
- Crème brûlée à la vanille🥚 Œufs 🥛 Lait
- Crêpe au sucre🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten
- Crêpe confiture ou Nutella🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten
- Crêpe flambée au Grand Marnier🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten
- Fromage blanc 0 % et coulis de fruits rouges🥛 Lait
- Mousse au chocolat🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque
- Riz au lait, caramel au beurre salé🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
- Tarte Tatin aux pommes🫘 Soja 🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🥜 Arachide
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Carte mise à jour le 29/09/2026 · page générée le 29/10/2026. La version à jour est dans l’appli askadèle. Informations déclarées par le restaurant ou reprises de ses documents publics : signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.