Restaurantes en Paris › Halle aux Grains
Halle aux Grains: alérgenos de la carta
gastronomique · 2 rue de Viarmes, 75001 Paris · 01 82 71 71 60
Puntuación askadèle 40/100
👥 Carta aportada por la comunidad a partir de la información publicada por el restaurante (le catalogue des allergènes publié par le restaurant sur menuonline.fr, daté du 28 septembre 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris)) (fuente). Todavía no la ha confirmado el restaurante. ¿Es usted el restaurador? Reclame gratis esta ficha.
Número de platos por alergia
Platos sin el alérgeno, ni siquiera en trazas, de 26.
La carta y sus alérgenos
Entrantes
- Céleris du Perche rôtis au beurre de sarrasin🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
- Foie gras de canard du Poitou poêlé🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Poulpe de Galice juste raidi🥛 Leche 🐚 Moluscos
- Thon blanc de ligne mariné en copeaux🐟 Pescado 🥛 Leche
Platos
- Lieu jaune de Saint-Jean-de-Luz🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Pièce de brebis de l'Aveyron rôtie🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Volaille de la ferme d'Alice rôtie sur le coffre🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Ballotine de brebis de l'Aveyron confite (menu déjeuner)🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Sucrine du jardin de Tom grillée (menu déjeuner)🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Mesclun de salades et graines germées🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
- Tarte fine à l'oignon doux, truite des Pyrénées fumée🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Tarte fine à la poitrine de cochon du Cantal🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
- Tarte fine aux courgettes du Perche🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten ⚪ Sésamo
Postres
- Arlette croquante à l'épeautre🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Meringue croquante au grué et au chanvre🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Opaline au sarrasin, crème à la noisette🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Coulant au poivron rouge, sorbet framboises confites🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🥬 Apio 🌾 Gluten
- Coulant chocolat-cassis, crème glacée aux baies de genièvre🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Cake au chocolat et caramel au sarrasin🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Financier aux graines de tournesol, mirabelles🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Flan pâtissier, sablé de blé, vanille de Madagascar🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Meringue au pavot et citron, crème fouettée à l'anis vert🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
- Cookie sarrasin et noisettes du Lot-et-Garonne🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete
- Île flottante au chanvre, crème aux notes de chocolat🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Sablé croquant au riz, figues et framboises🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
Otros
- Fromages d'Aveyron et d'ailleurs🫘 Soja 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌼 Altramuz 🥬 Apio 🌾 Gluten ⚪ Sésamo 🥜 Cacahuete
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Carta actualizada el 29/09/2026 · página generada el 29/10/2026. La versión actualizada está en la app askadèle. Información declarada por el restaurante o tomada de sus documentos públicos: indica siempre tus alergias al camarero antes de pedir.