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Restaurantes en Reims › La Table Saint Thomas

La Table Saint Thomas: alérgenos de la carta

semi-gastronomique · 58 rue du Docteur Thomas, 51100 Reims · 03 26 05 02 76

Puntuación askadèle 40/100

👥 Carta aportada por la comunidad a partir de la información publicada por el restaurante (la carte publiée sur le site du restaurant, consultée le 30 septembre 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris ; la carte change souvent : vérifier sur place)) (fuente). Todavía no la ha confirmado el restaurante. ¿Es usted el restaurador? Reclame gratis esta ficha.

Número de platos por alergia

Platos sin el alérgeno, ni siquiera en trazas, de 20.

La carta y sus alérgenos

Entrantes

  • Œuf parfait, champignons et parmesan
    🥚 Huevos 🥛 Leche
  • Foie gras de canard mi-cuit, figues et pain d'épices
    🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Carottes rôties, mousse de chèvre frais, vinaigrette aux noix
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
  • Maquereau snacké, pomme verte et betterave rouge
    🐟 Pescado 🌰 Frutos de cáscara

Platos

  • Filet de veau, écrasé de pomme de terre, échalote confite
    🍷 Sulfitos
  • Suprême de pintade, céleri fondant, noisette, jus au ratafia
    🌰 Frutos de cáscara 🥬 Apio 🍷 Sulfitos
  • Filet de bar rôti, caviar d'aubergines et raisin
    🐟 Pescado 🍷 Sulfitos
  • Dos de cabillaud, potimarron, girolles, jus réduit
    🐟 Pescado 🥛 Leche 🍷 Sulfitos
  • Risotto crémeux aux légumes d'automne et parmesan
    🥛 Leche 🍷 Sulfitos
  • Ma version du croque rémois et son mesclun
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
  • Velouté de chou-fleur à la tonka, sommités poêlées
    🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Sauté de veau Marengo
    🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Pavé de saumon, sauce au thym
    🐟 Pescado 🥛 Leche 🍷 Sulfitos
  • Figues rôties au miel, crumble amande, glace au yaourt
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
  • Faisselle de fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges
    🥛 Leche

Postres

  • Sorbet citron, crémeux citron vanille, espuma citron vert
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tartelette soufflée au chocolat, poires safranées, sorbet poire
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Pomme façon dessert de chef, caramel, sablé et vanille
    🥛 Leche 🌾 Gluten
  • La trilogie gourmande (nos trois desserts du moment)
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos

Otros

  • L'assiette de fromages de notre région
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
Antes de reservarComer en un restaurante con una alergia alimentaria: la guía práctica

Nuestras guías por alergia:

Carta actualizada el 30/09/2026 · página generada el 29/10/2026. La versión actualizada está en la app askadèle. Información declarada por el restaurante o tomada de sus documentos públicos: indica siempre tus alergias al camarero antes de pedir.