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In Situ: alérgenos de la carta
café-restaurant · 35 Rue Jean Lecanuet, 76000 Rouen · 02 35 88 93 48
Puntuación askadèle 40/100
👥 Carta aportada por la comunidad a partir de la información publicada por el restaurante (la carte en ligne d’In Situ (allergènes indiqués par le restaurant pour chaque plat), consultée le 01/10/2026 (formules à l’ardoise non reprises)) (fuente). Todavía no la ha confirmado el restaurante. ¿Es usted el restaurador? Reclame gratis esta ficha.
Número de platos por alergia
Platos sin el alérgeno, ni siquiera en trazas, de 17.
La carta y sus alérgenos
Entrantes
- Planche de charcuterie et fromages🥛 Leche 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
- Melon, jambon de Bayonne au chèvre frais, sablé au romarin, vinaigrette d’agrumes🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Pressé de tomates et aubergines confites au basilic🍷 Sulfitos
- Tataki de poire de bœuf, fenouil mariné au vinaigre de riz, légumes croquants🫘 Soja 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
Platos
- Salade de jambon rostello et cantal aux noix, légumes de saison🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🟡 Mostaza
- Salade de truite d'Acquigny, crevettes roses, légumes de saison et pomelos🐟 Pescado 🟡 Mostaza 🦐 Crustáceos
- Assiette végétarienne🥛 Leche
- Joue de bœuf mijotée au vin rouge, écrasé de patate douce et kumquat🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
- Épaule d’agneau confite, semoule et carottes fanes à l’huile d’argan🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
- Poisson du marché, étuvée de fenouil et crumble, sauce chorizo bellota🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
- Carré de cochon fermier en croûte d'herbes, pommes de terre et légumes de saison🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
Postres
- Assiette de fromages de la maison Jollit🥛 Leche 🟡 Mostaza
- Tarte au chocolat lacté Valrhona aux pralines de fruits secs🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Sablé breton, blanc-manger et framboises🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Compotée de reine-claude, biscuit pistache, ganache montée ivoire pistache🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Thé ou café gourmand🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
- Boule de glace de la ferme des Noisetiers🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
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Carta actualizada el 01/10/2026 · página generada el 29/10/2026. La versión actualizada está en la app askadèle. Información declarada por el restaurante o tomada de sus documentos públicos: indica siempre tus alergias al camarero antes de pedir.