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In Situ : allergènes de la carte

café-restaurant · 35 Rue Jean Lecanuet, 76000 Rouen · 02 35 88 93 48

Score askadèle 40/100

👥 Carte renseignée par la communauté d’après la carte en ligne d’In Situ (allergènes indiqués par le restaurant pour chaque plat), consultée le 01/10/2026 (formules à l’ardoise non reprises) (source). Elle n’a pas encore été confirmée par le restaurant. Vous êtes le restaurateur ? Revendiquez gratuitement cette fiche.

Nombre de plats par allergie

Plats sans l’allergène, ni à l’état de traces, sur 17.

La carte et ses allergènes

Entrées

• Planche de charcuterie et fromages
  🥛 Lait 🌾 Gluten 🟡 Moutarde
• Melon, jambon de Bayonne au chèvre frais, sablé au romarin, vinaigrette d’agrumes
  🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten
• Pressé de tomates et aubergines confites au basilic
  🍷 Sulfites
• Tataki de poire de bœuf, fenouil mariné au vinaigre de riz, légumes croquants
  🫘 Soja 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten

Plats

• Salade de jambon rostello et cantal aux noix, légumes de saison
  🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🟡 Moutarde
• Salade de truite d'Acquigny, crevettes roses, légumes de saison et pomelos
  🐟 Poisson 🟡 Moutarde 🦐 Crustacés
• Assiette végétarienne
  🥛 Lait
• Joue de bœuf mijotée au vin rouge, écrasé de patate douce et kumquat
  🌾 Gluten 🍷 Sulfites
• Épaule d’agneau confite, semoule et carottes fanes à l’huile d’argan
  🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🍷 Sulfites
• Poisson du marché, étuvée de fenouil et crumble, sauce chorizo bellota
  🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten 🍷 Sulfites
• Carré de cochon fermier en croûte d'herbes, pommes de terre et légumes de saison
  🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten 🍷 Sulfites

Desserts

• Assiette de fromages de la maison Jollit
  🥛 Lait 🟡 Moutarde
• Tarte au chocolat lacté Valrhona aux pralines de fruits secs
  🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten
• Sablé breton, blanc-manger et framboises
  🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten
• Compotée de reine-claude, biscuit pistache, ganache montée ivoire pistache
  🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten
• Thé ou café gourmand
  🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten
• Boule de glace de la ferme des Noisetiers
  🥛 Lait 🌰 Fruits à coque

Avant de réserverManger au restaurant avec une allergie alimentaire : le guide pratique

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Carte mise à jour le 01/10/2026 · page générée le 29/10/2026. La version à jour est dans l’appli askadèle. Informations déclarées par le restaurant ou reprises de ses documents publics : signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.