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Restaurantes en Strasbourg › Le Schnockeloch

Le Schnockeloch: alérgenos de la carta

alsacienne, tartes flambées · 1 quai Saint-Jean, 67000 Strasbourg · 03 88 13 45 04

Puntuación askadèle 40/100

👥 Carta aportada por la comunidad a partir de la información publicada por el restaurante (la carte des allergènes publiée par le restaurant (mise à jour mars 2025) (tableau complet par produit)) (fuente). Todavía no la ha confirmado el restaurante. ¿Es usted el restaurador? Reclame gratis esta ficha.

Número de platos por alergia

Platos sin el alérgeno, ni siquiera en trazas, de 49.

La carta y sus alérgenos

Entrantes

  • Salade maraîchère
    🥚 Huevos 🌰 Frutos de cáscara 🟡 Mostaza
  • Salade d'aiguillettes
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
  • Salade de chèvre chaud
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
  • Coquelon d'escargots
    🥛 Leche 🐚 Moluscos
  • Foie gras maison
    🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🦐 Crustáceos
  • Cervelas grillé
    🥛 Leche 🍷 Sulfitos
  • Salade alsacienne
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🟡 Mostaza 🥜 Cacahuete

Platos

  • Tarte flambée traditionnelle
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée gratinée
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée forestière gratinée
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée munster et cumin
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée mozzarella
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée au chèvre
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée au saumon fumé
    🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tarte flambée au jambon fumé
    🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
  • Entrecôte grillée
    🥛 Leche
  • Filet de bœuf
    🥛 Leche 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Filet de bœuf Rossini
    🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Cordon bleu de volaille gratiné au munster
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
  • Cordon bleu de volaille, sauce aux champignons
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten
  • Burger alsacien
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten ⚪ Sésamo
  • Émincé de volaille
    🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Pavé de saumon grillé
    🐟 Pescado 🍷 Sulfitos
  • Choucroute aux 3 poissons
    🫘 Soja 🥚 Huevos 🐟 Pescado 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos 🦐 Crustáceos
  • Spare ribs
    🌰 Frutos de cáscara 🥬 Apio 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Jambonneau grillé
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Jambonneau braisé à la bière
    🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Choucroute aux 6 garnitures
    🌰 Frutos de cáscara 🍷 Sulfitos
  • Choucroute royale
    🍷 Sulfitos
  • Fleischschnacka maison
    🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🥬 Apio 🌾 Gluten 🟡 Mostaza
  • Noix de joue de bœuf
    🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Baeckeoffe aux 3 viandes
    🌰 Frutos de cáscara 🍷 Sulfitos
  • Palette fumée
    🌰 Frutos de cáscara 🟡 Mostaza 🍷 Sulfitos
  • Dos de cochon de lait farci
    🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos

Postres

  • Kouglof glacé
    🫘 Soja 🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
  • Café ou thé gourmand
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Crème brûlée à la vanille
    🥚 Huevos 🥛 Leche
  • Fondant au chocolat
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten
  • Tiramisu alsacien
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Apfelstrudel
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Poire caramélisée
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
  • Coupe Argentoratum
    🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🍷 Sulfitos
  • Coupe Schnockeloch
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten 🥜 Cacahuete 🍷 Sulfitos
  • Coupe Jacques
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara
  • Trou alsacien
    🍷 Sulfitos
  • Irish coffee
    🥛 Leche 🌾 Gluten 🍷 Sulfitos
  • Café alsacien
    🥛 Leche 🍷 Sulfitos
  • Glace
    🥚 Huevos 🥛 Leche 🌰 Frutos de cáscara 🌾 Gluten
  • Sorbet
    Ninguno de los 14 alérgenos
Antes de reservarComer en un restaurante con una alergia alimentaria: la guía práctica

Nuestras guías por alergia:

Carta actualizada el 30/09/2026 · página generada el 29/10/2026. La versión actualizada está en la app askadèle. Información declarada por el restaurante o tomada de sus documentos públicos: indica siempre tus alergias al camarero antes de pedir.