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🥛 Brasseries à Lyon : les plats sans lait

Vous cherchez une brasserie à Lyon qui propose des plats sans lait ? Voici les 4 établissements de ce type qui en publient sur askadèle, c’est-à-dire des plats qui n’en contiennent pas et qui ne signalent pas de risque de traces : 19 plats au total.

Les restaurants

• Le F2
  2 place de l'Hôpital
  ✅ 7 plats sans lait sur 16
  Par exemple : Gravlax de lieu noir, Œuf mayonnaise, Salade lyonnaise (entrée)40/100
• Le Garage Restaurant
  67 avenue Maréchal de Saxe
  ✅ 4 plats sans lait sur 12
  Par exemple : Tartare d'espadon, marinade aux agrumes et miel, Chakchouka de saison, Tartare de bœuf classique ou César40/100
• Le Plato
  1 rue de Villeneuve
  ✅ 4 plats sans lait sur 27
  Par exemple : Tempura de gambas, salade de pousses, émulsion wasabi, Tartare de thon, émulsion citron combava, pousses de petits pois, Velouté de poivrons jaunes au pain d'épices et cacahuètes grillées40/100
• Restaurant Modulo
  15 quai du Général Sarrail
  ✅ 4 plats sans lait sur 31
  Par exemple : Planche de charcuterie, Carpaccio de poulpe, Linguine aux fruits de mer40/100

Où se cache le lait ?

Beurre de cuisson, crème dans les sauces, gratins et purées, fromages et desserts : le lait est présent dans beaucoup de plats de brasserie.

Les précautions à demander

• 🏠 Fait maison
• 🔄 Adaptation sur demande
• Demandez toujours le tableau des 14 allergènes et montrez votre carte allergie au serveur.

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Ces repères sont généraux et les recettes changent : signalez toujours vos allergies au serveur et demandez le tableau des 14 allergènes avant de commander. Mis à jour le 29/10/2026. Informations déclarées par les restaurants : askadèle ne vérifie pas les recettes. Signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.