Restaurants à Paris › Le Flamboire
Le Flamboire : allergènes de la carte
grillades au feu de bois · 54 rue Blanche, 75009 Paris
Score askadèle 40/100
👥 Carte renseignée par la communauté d’après le catalogue des allergènes publié par le restaurant sur menuonline.fr, daté du 12 septembre 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris) (source). Elle n’a pas encore été confirmée par le restaurant. Vous êtes le restaurateur ? Revendiquez gratuitement cette fiche.
Nombre de plats par allergie
Plats sans l’allergène, ni à l’état de traces, sur 18.
La carte et ses allergènes
Plats
- Bar entier (600-800 g)🐟 Poisson 🥛 Lait
- Brochette de gambas (5 pièces)🥛 Lait 🦐 Crustacés
- Dorade entière🐟 Poisson 🥛 Lait
- Poisson du jour🐟 Poisson
- Seiche entière grillée au feu de bois🐚 Mollusques
- Saint-jacques poêlées🐚 Mollusques
- Pâtes🌾 Gluten
Desserts
- Assiette de fromages (4 portions)🥛 Lait
- Crème brûlée vanille Bourbon🥚 Œufs 🥛 Lait
- Flaune millavoise revisitée🥛 Lait
- Mousse au chocolat🥚 Œufs
- Panna cotta Carambar et nougat🥛 Lait 🌰 Fruits à coque
- Soufflé au chocolat🥚 Œufs
- Tiramisu (café, amaretto)🥚 Œufs 🥛 Lait
- Verrine de fruits rouges🥚 Œufs 🥛 Lait
Autres
- Crème ciboulette🥛 Lait
- Émulsion de béarnaise🥚 Œufs 🥛 Lait 🍷 Sulfites
- Sauce au poivre🥛 Lait
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Carte mise à jour le 29/09/2026 · page générée le 29/10/2026. La version à jour est dans l’appli askadèle. Informations déclarées par le restaurant ou reprises de ses documents publics : signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.