Restaurantes en Bordeaux › Sin gluten
🌾 Comer sin gluten en restaurantes de Bordeaux
Alergia o intolerancia: estos son los restaurantes de Bordeaux que publican en askadèle platos sin gluten, es decir, platos que no lo contienen y que no indican riesgo de trazas.
En Bordeaux, 9 restaurantes ofrecen en askadèle 116 platos sin gluten en total. La mayor oferta: Pokawa Bordeaux Gambetta, con 38 platos.
Por tipo de cocina
Restaurantes con platos sin gluten
- Pokawa Bordeaux Gambetta
poké bowls, 21 rue Georges Bonnac
✅ 38 platos sin gluten de 188 40/100 - Sushi Design Bordeaux Miroir d'eau
japonais, sushis, 1 rue Esprit des Lois
✅ 17 platos sin gluten de 108 40/100 - Sushi Design Bordeaux Mondésir
japonais, sushis, 329 avenue d'Arès
✅ 17 platos sin gluten de 108 40/100 - Sushi Design Bordeaux Saint-Jean
japonais, sushis, 47 rue Charles Domercq
✅ 17 platos sin gluten de 108 40/100 - Côté Zinc
tapas, bistrot, 129 avenue Thiers
✅ 9 platos sin gluten de 17 40/100 - Pitaya Bordeaux Ginko
thaïlandaise, street food, 90 avenue des Quarante Journaux
✅ 8 platos sin gluten de 61 40/100 - Mama Shelter Bordeaux – Restaurant
restaurant, bar, pizzeria, 19 rue Poquelin Molière
✅ 7 platos sin gluten de 24 40/100 - PAAATES Bordeaux Ginko
pâtes fraîches, italien, Avenue des 40 Journaux
✅ 2 platos sin gluten de 17 40/100 - OJI Cà Phê
vietnamienne, 8 cours Maréchal Juin
✅ 1 plato sin gluten de 4 40/100
Ordenados según la Puntuación askadèle y después por número de platos.
¿Dónde se esconde el gluten en el restaurante?
- Rebozados, frituras (aceite compartido con productos rebozados), salsas ligadas con harina, roux y bechamel.
- Caldos y fondos de salsa industriales, salsa de soja clásica, cerveza.
- Picatostes, pan rallado, pasta, ñoquis, crepes y galettes mezcladas con trigo, postres y galletas.
Las precauciones que conviene pedir
- 🍟 Freidora exclusiva
- 🌾 100 % sin gluten
- 🔪 Utensilios separados
- Pide siempre la tabla de los 14 alérgenos y enseña tu tarjeta de alergias al camarero.
Otras alergias
🌾 Sin gluten🦐 Sin crustáceos🥚 Sin huevo🐟 Sin pescado🥜 Sin cacahuete🫘 Sin soja🥛 Sin leche🌰 Sin frutos de cáscara🥬 Sin apio🟡 Sin mostaza⚪ Sin sésamo🍷 Sin sulfitos🌼 Sin altramuz🐚 Sin moluscos
Actualizado el 29/10/2026. Información declarada por los restaurantes: askadèle no verifica las recetas. Avisa siempre de tus alergias al camarero antes de pedir.