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🥚 Brasseries à Paris : les plats sans œufs

Vous cherchez une brasserie à Paris qui propose des plats sans œufs ? Voici les 16 établissements de ce type qui en publient sur askadèle, c’est-à-dire des plats qui n’en contiennent pas et qui ne signalent pas de risque de traces : 240 plats au total.

Les restaurants

• Au Vieux Châtelet
  1 place du Châtelet
  ✅ 34 plats sans œufs sur 81
  Par exemple : Croq'apéro, Foie gras maison, toasts grillés, Sardines à l'huile d'olive et toasts40/100
• Le Joy
  46 avenue George-V
  ✅ 29 plats sans œufs sur 49
  Par exemple : Carpaccio de langoustines, Légumes verts, yaourt aux herbes, noix de cajou, Tarama, eau de concombre, œufs de saumon (à partager)40/100
• Le Voltaire
  27 quai Voltaire
  ✅ 29 plats sans œufs sur 68
  Par exemple : Escargots de Bourgogne sauvages au beurre d'ail (6 ou 12), Carpaccio de bœuf dans le filet, Caviar Volzhenka (osciètre ou beluga)40/100
• Tabac de la Muette
  6 chaussée de la Muette
  ✅ 28 plats sans œufs sur 54
  Par exemple : Ardoise de charcuteries, Assiette de rosette, Saumon fumé de Norvège et toasts40/100
• Café de l'Empire
  17 rue du Bac
  ✅ 20 plats sans œufs sur 26
  Par exemple : 6 escargots au beurre d'ail, Filets de harengs, pommes à l'huile, Œufs cocotte au bleu d'Auvergne40/100
• Le Sèvres Raspail
  18 rue de Sèvres
  ✅ 17 plats sans œufs sur 32
  Par exemple : Assiette de saumon fumé, Bloc de foie gras de canard, Demi-camembert rôti au miel40/100
• Dépôt Légal Champs-Élysées
  104 avenue des Champs-Élysées
  ✅ 13 plats sans œufs sur 27
  Par exemple : Burrata Tata, Saumon fumé, La Biquette est dans le pré40/100
• Au Comptoir
  9 rue de la Grange aux Belles
  ✅ 12 plats sans œufs sur 41
  Par exemple : Houmous, pois chiche, La mixte (charcuterie et fromages), Filet de daurade à la plancha40/100
• Le Flamboire
  54 rue Blanche
  ✅ 12 plats sans œufs sur 18
  Par exemple : Bar entier (600-800 g), Brochette de gambas (5 pièces), Dorade entière40/100
• Les Heures — Prince de Galles
  33 avenue George-V
  ✅ 10 plats sans œufs sur 28
  Par exemple : Tomates anciennes, burrata, Bol de Bouddha végétal, Sélection de fromages de Xavier Thuret40/100
• Chez Michel
  10 rue de Belzunce
  ✅ 8 plats sans œufs sur 14
  Par exemple : Soupe de poissons, chorizo, parmesan, croûtons, Bavette d'Angus, sauce bordelaise, Saumon Label Rouge, sauce à la bisque de homard40/100
• Halle aux Grains
  2 rue de Viarmes
  ✅ 8 plats sans œufs sur 26
  Par exemple : Foie gras de canard du Poitou poêlé, Poulpe de Galice juste raidi, Thon blanc de ligne mariné en copeaux40/100
• Le Petit Commines
  16 rue Commines
  ✅ 7 plats sans œufs sur 13
  Par exemple : Velouté de saison de Monsieur Conté, Pressé de poireaux à la truffe d'été, Carpaccio de daurade royale, marmelade de figues40/100
• Le Reflet Paris
  11 rue de Braque
  ✅ 6 plats sans œufs sur 10
  Par exemple : Velouté de courgette, pangrattato à l'ail et à la moutarde, Terrine de porc confit façon Orloff (jambon blanc et cheddar), Légumes de saison rôtis, crème au thym, crumble à la tomme de Savoie40/100
• La Galerie
  99 avenue des Champs-Élysées
  ✅ 4 plats sans œufs sur 14
  Par exemple : Club sandwich au saumon, Salade fraîche de king crabe, Saumon fumé dashi40/100
• Taverne de l'Arbre Sec
  109 rue Saint-Honoré
  ✅ 3 plats sans œufs sur 9
  Par exemple : Crousti de gambas (x4), Poulpe grillé40/100

Où se cache les œufs ?

Mayonnaise, béarnaise, tartare de bœuf, panures, quiches et la plupart des desserts contiennent de l'œuf.

Les précautions à demander

• 🏠 Fait maison
• 🔄 Adaptation sur demande
• Demandez toujours le tableau des 14 allergènes et montrez votre carte allergie au serveur.

Même cuisine, autre allergie

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Ces repères sont généraux et les recettes changent : signalez toujours vos allergies au serveur et demandez le tableau des 14 allergènes avant de commander. Mis à jour le 29/10/2026. Informations déclarées par les restaurants : askadèle ne vérifie pas les recettes. Signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.