Côté Zinc : allergènes de la carte

Name: Côté Zinc
Address: 129 avenue Thiers, Bordeaux, 33100, FR
Telephone: 05 35 38 33 48

tapas, bistrot · 129 avenue Thiers, 33100 Bordeaux · 05 35 38 33 48

Score askadèle 40/100

👥 Carte renseignée par la communauté d’après la carte publiée sur le site du restaurant, consultée le 30 septembre 2026 (seuls les plats dont les allergènes sont indiqués sont repris) (source). Elle n’a pas encore été confirmée par le restaurant. Vous êtes le restaurateur ? Revendiquez gratuitement cette fiche.

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Nombre de plats par allergie

Plats sans l’allergène, ni à l’état de traces, sur 17.

🌾 9 sans gluten 🦐 15 sans crustacés 🥚 10 sans œufs 🐟 14 sans poisson 🥜 17 sans arachide 🫘 15 sans soja 🥛 7 sans lait 🌰 16 sans fruits à coque 🥬 17 sans céleri 🟡 16 sans moutarde ⚪ 16 sans sésame 🍷 17 sans sulfites 🌼 17 sans lupin 🐚 17 sans mollusques

La carte et ses allergènes

Plats

Ceviche de saumon, avocat, sauce ponzu
🫘 Soja 🐟 Poisson
Couteaux en persillade
🥚 Œufs 🦐 Crustacés
Croquetas maison (x8)
🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten
Carpaccio de gambas sauvages, vinaigrette miso aux agrumes et passion
🫘 Soja 🦐 Crustacés
Œufs mayonnaise à l'ail noir
🥚 Œufs 🟡 Moutarde
Os à moelle grillé, crumble de parmesan
🥛 Lait 🌾 Gluten
Croque truffé brioché
🥛 Lait 🌾 Gluten
Tartare de bœuf classique coupé au couteau Rossini
🥚 Œufs
Houmous classique au sésame
⚪ Sésame
Poêlée de shiitakés, stracciatella et zaatar
🥛 Lait
Pain
🌾 Gluten

Desserts

Crème brûlée au chocolat
🥚 Œufs 🥛 Lait
Cheesecake à la vanille façon New York
🥚 Œufs 🥛 Lait 🌾 Gluten
Tarte aux fruits de saison, crème à la pistache
🥚 Œufs 🥛 Lait 🌰 Fruits à coque 🌾 Gluten

Menu enfant

Fish and chips maison
🥚 Œufs 🐟 Poisson 🥛 Lait 🌾 Gluten

Autres

Brie gourmand pané
🥛 Lait 🌾 Gluten
Halloumi grillé, confiture du moment
🥛 Lait

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Carte mise à jour le 30/09/2026 · page générée le 29/10/2026. La version à jour est dans l’appli askadèle. Informations déclarées par le restaurant ou reprises de ses documents publics : signalez toujours vos allergies au serveur avant de commander.