Restaurants in Lyon › Engimono Préfecture

Engimono Préfecture: menu allergens

chinois (Sichuan) · 8 rue Servient, 69003 Lyon · 09 67 03 32 76

askadèle Score 40/100

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Number of dishes per allergy

Dishes free from the allergen, even as traces, out of 45.

The menu and its allergens

Dishes

• Émincés de canard à la pékinoise (京酱鸭柳)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Dés de poulet façon gongbao (宫保鸡丁)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts 🐚 Molluscs
• Marmite d'effiloché de poulet, pimenté (干锅手撕鸡)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts 🐚 Molluscs
• Poulet frit aux piments, avec os (辣子鸡)
  🥬 Celery ⚪ Sesame
• Salade d'effiloché de poulet sauce sichuan (口水手撕鸡)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts
• Émincés de porc panés sauce aigre-douce (糖醋里脊)
  🥚 Eggs 🌾 Gluten ⚪ Sesame
• Porc à l'ancienne (回锅肉)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Émincés de porc à la pékinoise (京酱肉丝)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Marmite de tripes (干锅肥肠)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts 🐚 Molluscs
• Chausson de viandes (肉夹馍)
  🫘 Soy 🌾 Gluten
• Bœuf à la coriandre (香菜牛肉)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Bœuf au cumin (孜然牛肉)
  🥬 Celery ⚪ Sesame
• Mapo tofu (麻婆豆腐)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Bœuf sauce huître (蚝油牛柳)
  🫘 Soy ⚪ Sesame 🐚 Molluscs 🦐 Crustaceans
• Marmite de bœuf (水煮牛肉)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Riz frit aux œufs (蛋炒饭)
  🥚 Eggs
• Salade liangpi (凉皮)
  🫘 Soy 🥬 Celery ⚪ Sesame
• Assortiment de vapeurs
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🌾 Gluten 🐚 Molluscs 🦐 Crustaceans
• Nouilles maison sautées aux légumes (素炒面)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Nouilles maison sautées au bœuf (牛肉炒面)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Raviolis chinois porc et légumes, 17 pièces (饺子)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Bouchées porc-crevette vapeur, 6 pièces (烧卖)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🌾 Gluten 🐚 Molluscs 🦐 Crustaceans
• Raviolis à la crevette vapeur, 6 pièces (虾饺)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🥬 Celery 🌾 Gluten 🐚 Molluscs 🦐 Crustaceans
• Raviolis chinois porc et légumes, 6 pièces (饺子)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Raviolis chinois aux légumes, 6 pièces (饺子)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Raviolis chinois crevettes et légumes, 6 pièces (饺子)
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Agneau sauté au cumin (风味孜然羊肉)
  🥬 Celery ⚪ Sesame
• Crevettes sautées poivre et sel (椒盐虾)
  🥚 Eggs 🥬 Celery ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Crevettes sautées à l'ail (蒜香虾仁)
  🥚 Eggs 🥬 Celery ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Crevettes pimentées salées (香辣虾)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts 🦐 Crustaceans
• Crevettes façon gongbao (宫保虾)
  🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts 🦐 Crustaceans
• Crevettes aux noix de cajou (腰果虾仁)
  🫘 Soy 🌰 Tree nuts ⚪ Sesame 🦐 Crustaceans
• Cuisses de grenouilles pimentées (香辣田鸡)
  🫘 Soy 🥬 Celery 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts
• Brocoli à l'ail (蒜茸西兰花)
  🌾 Gluten 🐚 Molluscs
• Concombre à l'ail et cacahuètes, servi froid (蒜泥黄瓜花生米)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts
• Aubergines vinaigrées sucrées (糖醋茄条)
  🫘 Soy ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Salade de pousses d'épinard, servie froide (凉拌花生米菠菜)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🥜 Peanuts
• Aubergines braisées sauce brune (红烧茄子)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Aubergines sauce piquante (鱼香茄子)
  🫘 Soy 🌾 Gluten ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Céleri aux noix de cajou (腰果西芹)
  🌰 Tree nuts 🥬 Celery ⚪ Sesame 🐚 Molluscs
• Frites de pomme de terre à la sichuanaise, pimentées (麻辣土豆条)
  🥬 Celery ⚪ Sesame

Desserts

• Nougats asiatiques
  🌰 Tree nuts ⚪ Sesame 🥜 Peanuts
• Délice coco
  🫘 Soy 🥚 Eggs 🥛 Milk
• Café gourmand
  🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts ⚪ Sesame 🥜 Peanuts
• Thé gourmand
  🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts ⚪ Sesame 🥜 Peanuts

Before you bookEating out with a food allergy: the practical guide

Our guides by allergy:

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Menu updated on 29/09/2026 · page generated on 29/10/2026. The latest version is in the askadèle app. Information declared by the restaurant or taken from its public documents: always tell the waiter about your allergies before ordering.