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Restaurants in La Rochelle › Uini’s

Uini’s: menu allergens

brasserie · 12 rue Raymond Lavenue, 17000 La Rochelle · 05 46 42 62 62

askadèle Score 40/100

👥 Menu added by the community based on the information published by the restaurant (le tableau des allergènes du Uini’s (restaurant et pub, PDF lié à la carte, mise à jour interne mai 2025), consulté le 02/10/2026 (plats sans allergène (épaule de porcelet) non repris)) (source). It hasn’t been confirmed by the restaurant yet. Are you the restaurant owner? Claim this listing for free.

Number of dishes per allergy

Dishes free from the allergen, even as traces, out of 54.

The menu and its allergens

Starters

  • Carpaccio de filet de bœuf
    🥛 Milk
  • Os à moelle rôti
    🥛 Milk
  • Planche de cochon Ibaïama
    🍷 Sulphites
  • Fricassée de palourdes façon Mamie Yvonne
    🥛 Milk 🌾 Gluten 🐚 Molluscs
  • Frisée, ventrèche, lardons, œuf parfait
    🥚 Eggs 🟡 Mustard 🍷 Sulphites
  • Œuf mayo aux 2 moutardes de la ferme
    🥚 Eggs 🟡 Mustard
  • Nuggets de ris de vô, sauce gribiche
    🥚 Eggs 🌾 Gluten 🟡 Mustard
  • Asperges blanches, œuf parfait, gribiche
    🥚 Eggs 🟡 Mustard
  • Ribs de cochon de Lolo, sauce BBQ
    🫘 Soy 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Croquette de cochon, sauce BBQ
    🫘 Soy 🥚 Eggs 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Terrine du Uini's
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Fricassée d'oreilles de cochon à la basque
    🌾 Gluten
  • La petite Ibérique
    🍷 Sulphites
  • Planche d'Ossau-Iraty, confiture cerises
    🥛 Milk 🍷 Sulphites
  • La Uini's charcuteries
    🍷 Sulphites
  • La Uini's fromage
    🥛 Milk
  • La Uini's mixte
    🥛 Milk 🍷 Sulphites

Dishes

  • Côte de bœuf Angus + os à moelle
    🥛 Milk
  • Basse côte + os à moelle
    🥛 Milk
  • Bavette aloyau, sauce poivre ou fromage
    🥛 Milk 🌾 Gluten
  • Faux-filet Gascogne + os à moelle
    🥛 Milk
  • Tartare de bœuf Limousine
    🥚 Eggs 🟡 Mustard 🍷 Sulphites
  • Côte de veau première, pleurotes
    🥛 Milk
  • Côte de veau première, pleurotes, frites
    🥛 Milk 🌾 Gluten
  • Pluma ibérique, légumes torréfiés café
    🍷 Sulphites
  • Ris de vô, asperges et bouillon
    🥛 Milk 🥬 Celery
  • Paleron de vô, pesto ail des ours, soja
    🫘 Soy 🌰 Tree nuts
  • Fricassée de seiche à la basque
    🐚 Molluscs 🍷 Sulphites
  • Assiette veggie (saison)
    🥛 Milk 🥬 Celery
  • Fricassée de coques façon Mamie Yvonne
    🥛 Milk 🌾 Gluten 🐚 Molluscs
  • Tomates anciennes et burrata
    🥛 Milk
  • Ombrine de pêche, jus citronné, purée
    🐟 Fish 🥛 Milk
  • Bavette de cochon à la basque, frites
    🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Hot-dog du Uini's
    🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard 🍷 Sulphites
  • Hot-dog de Tommy's (piment d'Espelette)
    🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard 🍷 Sulphites
  • Steak limousin à cheval, frites
    🥚 Eggs 🌾 Gluten
  • Le NEW Deluxe Burger (truffe, guanciale)
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard 🍷 Sulphites
  • Le C'est BO Burger (chicken, taleggio)
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard
  • Le Cheese
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard
  • Le Bacon
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard 🍷 Sulphites
  • Le BBQ Burger
    🫘 Soy 🥛 Milk 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Le Pepper Burger
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard
  • Le Blue Burger
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard
  • Le Fish Burger
    🥚 Eggs 🐟 Fish 🥛 Milk 🌾 Gluten 🟡 Mustard

Desserts

  • Riz au lait aux fruits rouges
    🥛 Milk
  • Assortiment de fromages
    🥛 Milk
  • Paris-Brest
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts 🌾 Gluten
  • Gratin de fraises et pistache
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts
  • Bol de mousse chocolat
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts
  • Nuage de riz au lait caramel fleur de sel
    🥛 Milk
  • Comme un brownie (pour 2 personnes)
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts 🌾 Gluten
  • La profiterole du Uini's
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten
  • Crème brûlée à la vanille bourbon
    🥚 Eggs 🥛 Milk
  • Café gourmand
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts 🌾 Gluten
Before you bookEating out with a food allergy: the practical guide

Our guides by allergy:

Menu updated on 02/10/2026 · page generated on 29/10/2026. The latest version is in the askadèle app. Information declared by the restaurant or taken from its public documents: always tell the waiter about your allergies before ordering.