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Restaurants in La Rochelle › Les Flots

Les Flots: menu allergens

gastronomique, poissons et fruits de mer · 1 Rue de la Chaîne, 17000 La Rochelle · 05 46 41 32 51

askadèle Score 40/100

👥 Menu added by the community based on the information published by the restaurant (la liste des allergènes des Flots (août 2026, PDF), consultée le 02/10/2026 (carte uniquement ; menus (versions parfois moins détaillées), menu inspiration et menu enfant non repris)) (source). It hasn’t been confirmed by the restaurant yet. Are you the restaurant owner? Claim this listing for free.

Number of dishes per allergy

Dishes free from the allergen, even as traces, out of 27.

The menu and its allergens

Starters

  • Le foie gras de Mr Morille, liqueur de noisette
    🌰 Tree nuts 🍷 Sulphites
  • L'œuf fermier parfait, caviar d'aubergine
    🥚 Eggs
  • Le hareng fumé, pomme de terre de l'île de Ré
    🐟 Fish 🟡 Mustard 🥜 Peanuts 🍷 Sulphites
  • Le tartare Salers et huîtres
    🥛 Milk 🌾 Gluten 🥜 Peanuts 🐚 Molluscs
  • La tomate, gaspacho glacé et chèvre frais
    🥛 Milk 🍷 Sulphites
  • Le caviar « Vintage » et les langoustines (entrée signature)
    🐟 Fish 🥛 Milk 🥬 Celery 🌾 Gluten 🍷 Sulphites 🦐 Crustaceans
  • L'assiette d'huîtres des producteurs (9 pièces)
    🥛 Milk 🐚 Molluscs 🍷 Sulphites
  • 6 huîtres spéciales Gillardeau n°2
    🥛 Milk 🐚 Molluscs 🍷 Sulphites
  • 6 huîtres spéciales Papin n°3
    🥛 Milk 🐚 Molluscs 🍷 Sulphites
  • Les crevettes Ayaba et croustilles à l'avocat
    🌾 Gluten 🦐 Crustaceans
  • Le tourteau entier, mayonnaise gingembre et citronnelle
    🥚 Eggs 🟡 Mustard 🍷 Sulphites 🦐 Crustaceans
  • Bulots cuits au bouillon d'épices
    🥬 Celery 🐚 Molluscs
  • Le plateau de l'Amiral
    🥛 Milk 🐚 Molluscs 🍷 Sulphites 🦐 Crustaceans

Dishes

  • La sole meunière
    🥚 Eggs 🐟 Fish 🥛 Milk 🌰 Tree nuts 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Le maigre sauvage rôti
    🐟 Fish 🍷 Sulphites
  • Le bar sauvage, rouille au safran
    🥚 Eggs 🐟 Fish 🍷 Sulphites 🦐 Crustaceans
  • Civet gourmand de homard
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🥬 Celery 🌾 Gluten 🍷 Sulphites 🦐 Crustaceans
  • Le magret de canard de Mr Morille
    🌰 Tree nuts 🍷 Sulphites
  • Le ris de veau et la langoustine (plat signature)
    🥛 Milk 🥬 Celery 🍷 Sulphites 🦐 Crustaceans

Desserts

  • Plateau de fromages sélectionnés
    🥛 Milk 🌰 Tree nuts 🌾 Gluten
  • Le soufflé saveurs d'un mojito
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • Le miel et le pollen
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌾 Gluten 🍷 Sulphites
  • La poire
    🫘 Soy 🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts 🌾 Gluten
  • La noisette et la vanille
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts
  • La myrtille
    🥚 Eggs 🥛 Milk
  • L'Andoa 70%
    🫘 Soy 🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts
  • La mirabelle
    🥚 Eggs 🥛 Milk 🌰 Tree nuts
Before you bookEating out with a food allergy: the practical guide

Our guides by allergy:

Menu updated on 02/10/2026 · page generated on 29/10/2026. The latest version is in the askadèle app. Information declared by the restaurant or taken from its public documents: always tell the waiter about your allergies before ordering.